बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा के बीच के अंतर
बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा अमूमन हर रसोई में होते है। हम में से कई इसके बीच के अंतर से अच्छे से वाक़िफ़ है और कई ऐसे है जिन्हें इनके बीच …
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Food Blogs
अच्छाई का प्रतीक अक्सर भोजन में निहित होता हैऔर सबसे अच्छे पलों को अच्छे भोजन और पोषण के साथ मनाया जाता है। सोनम के शब्द में आप पढ़ेंगे Food Blogs जो आपके जीवन को शानदार बनाने के लिए खाद्य व्यंजनों, इसके घटकों, युक्तियों और हैक्स पर कई लेख जो स्वानुभव से लिखे गए है।
नमक स्वादानुसार – 5 तरह का नमक नमक 5 Salt
नमक (Salt) – वो मसाला जिसके बिना कोई भी विधी या व्यंजन (जब तक की वो मीठा ना हो) अधूरा होता है। हर घर में पाया जाता और बहूपयोगी भी होता …
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6 तरह का होता है प्याज़, जानिए सही उपयोग
प्याज़- लगभग हर रसोई में पाया जाता है। कभी अन्य सब्ज़ियों के साथ मिला कर बनाया जाता है; कभी खुद ही सब्ज़ी की तरह बनाया जाता है। सब्ज़ियों की ग्रेवी से …
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शक्कर के 6 विकल्प| 6 Sugar Alternatives You Should Try
भारत में सर्दियाँ और त्योहार साथ ही आते है। दोनो ही समय ऐसे होते है जब बनाए जाते है हलवे और कई तरह की मिठाइयाँ जिनमें डाली जाती है भरपूर …
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रसगुल्ला बनिए; दूध बने रहने में क्या रखा है
नमस्कार पाठकों विषय पढ़ कर आप सोच रहे होंगे कि रसगुल्ला तो बनाते है पर उसमें उस के समान बनने जैसा क्या है? तो इस ब्लॉग में आप आपसे साँझा करने …
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दाल-बाटी, दाल-पानिया, गक्कड़-भर्ता, और लिट्टी-चोखा में अंतर
एक से दिखने वाले दाल-बाटी, दाल-पानिया, गक्कड़-भर्ता, और लिट्टी-चोखा में अक्सर अलग-अलग राज्य के लोग उतनी सहजता से अंतर नहीं कर पाते जितनी सहजता से आज मैं आपको बताने जा रही हूँ। दरअसल इन चारों व्यंजनों में जो मुख्य है, यानि की बाटी, पानिया, गक्कड़और लिट्टी; ये एक सा दिखता है। जबकि इन चारों को बनाने …
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