Thandai with HomeMade Thandai Powder

ठंडाई पाउडर |होली पर बनाए घर के बने ठंडाई पाउडर से शुद्ध ठंडाई |Thandai Powder| Holi 2022 Special Drink


ठंडाई कई औधषीय और पौष्टिक गुणों से भरी होती है। बाजार में मिलने वाले ठंडाई पाउडर या ठंडाई सिरप की शुद्धता का पता हमे नहीं होता। इसीलिए इस होली और गर्मी में घर पर बनाए ठंडाई, इस आसान और शुद्ध ठंडाई पाउडर से।


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Best Cooking Oils for Indian Food in 2022

भारतीय खाना पकाने के लिए कौन सा तेल सबसे अच्छा है? Best Cooking Oils for Indian Food in 2022


तेल हमारे खाना पकाने का आधार है। सामान्य दिन हो या कोई त्यौहार, तेल का हमारी रसोई में अहम् योगदान होता है। इस ब्लॉग में जानिए कैसे करे सही तेल का चुनाव अपनी सेहतमंद रसोई के लिए…


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चावल के 6 मिथक जिन पर आपको कभी विश्वास नहीं करना चाहिए|

चावल के 6 मिथक और उनके सच |6 Rice Myths You Should Never Believe


चावल वर्षों से हमारे भारतीय भोजन का एक अहम् हिस्सा है । विभिन्न प्रकार के चावल से बने व्यंजन हमारे जीवन का एक अभिन्न अंग हैं । हमारी भारतीय थाली चावल के बिना अधूरी होती है । चावल दुनिया के अलग-अलग कोनों में अलग-अलग प्रकार से खाया जाता है । और कई अलग रंग


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खाना पकाने के लिए सुरक्षित बर्तन कौन से है

खाना पकाने के लिए सुरक्षित बर्तन| 3 Safe Cookwares


खाना पकाने के लिए सुरक्षित बर्तन का होना उतना ही ज़रूरी है, जितना की खाना पकाने में मसालों का सही अनुपात, आंच की सही समझ और खाना पकने में लगने …


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3 winters soups by SonamKeShabd

सर्दियों के लिए 3 सूप | Winter Soup Recipes


सूप सेहत के लिए जितने फायदेमंद होते हैं उन्हें बनाना भी उतना ही आसान होता है। क्या आप भी सर्दियों की ऐसी रेसिपीज ढूंढ रहे है जो स्वादिष्ट होने के साथ-साथ परिवार की सेहत और तो प्रतिरोधक क्षमता (Immunity) में भी इजाफा करे तो आपकी खोज यहाँ होती है ख़त्म।


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Three Recipes from Maize Floor at SonamKeShabd

मक्की के आटे के 3 व्यंजन Maize Flour Recipes


गेहूँ के आटे को दीजिए ब्रेक और बनाइए मक्के के आटे से ये 3 व्यंजन। मकई या मक्का या मक्की के स्वास्थ लाभ भी जानिए इस फ़ूड ब्लॉग में।


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रागी से बनाए 10 व्यंजन बच्चो के लिए | Ragi Recipes

रागी से बनाए 10 व्यंजन बच्चो के लिए | Ragi Recipes


रागी अनेक पोषक तत्वों से भरपूर एक बहुत ही पौष्टिक अनाज है। भारत के विभिन्न राज्यों में इसे अलग नामों से जाना जाता है। महाराष्ट्र और गुजरात में रागी को …


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मटर से बनाए ये 6 लज़ीज़ व्यंजन

मटर से बनाए ये 6 लज़ीज़ व्यंजन | Green Peas Recipes


सर्दियाँ – मौसम खाने और सेहत बनाने का। Green Peas मटर, गाजर, पालक, मेथी, चुकंदर, मूली जैसी सब्ज़ियाँ जो सर्दियों में मुख्य रूप से आती है, हम भारतीयों के लिए …


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6 स्वादिष्ट हलवा जो आपकी सर्दियों को बनाएँगे ख़ास

6 स्वादिष्ट हलवा सर्दियों के लिए Halwa Recipe


सर्दियाँ आते ही शुरू हो जाती है हलवे खाने की परंपरा। जी हाँ, हम भारतीय सर्दियों में हलवा खाने को भी किसी रिवाज की तरह मानते है। गाजर का हलवा हो या मटर का, मूँग दाल का हलवा हो या ख़सख़स बादाम का; सर्दियों में हलवा नहीं खाया तो क्या ख़ाक सर्दियाँ बिताई। इस #फ़ूडब्लॉग में आप जानेंगे 6 स्वादिष्ट और सेहतमंद हलवे बनाने की विधी।तो आइए शुरू करते हलवों का मिठासपूर्ण सफ़र-


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3 नाप: हर रसोई की ज़रूरत

3 नाप: हर रसोई की ज़रूरत


ख़ाना तो हम सब अच्छा बना लेते है पर हम में से कई बनाते है अपने अंदाज़ से। अंदाज़ से मेरा मतलब यहाँ style से नहीं नाप के अनुमान से …


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Dalchini and Cassia

दालचीनी और कैसिया: जानिए इनमें 3 अंतर


आईये आज इस फ़ूड ब्लॉग के जरिये आपको इन दोनों के बीच का अंतर बताते है।  दालचीनी  कैसिया चीन, इंडोनेशिया, और वियतनाम में मुख्यतः पाई जाने वाली कैसिया को अक्सर …


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Difference Jalebi and Imarti

जलेबी और इमरती: कैसे अलग है एक दूसरे से


जलेबी जलेबी बनाने के लिए इसमें आप घोल को भर के आसानी से सफाई के साथ कढ़ाई में जलेबियाँ बना सकते है। जलेबियों को मध्यम आँच पर पलट-पलट कर तलें। …


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Learn the difference between Gulab-Jamun and Kala Jamun

गुलाब जामुन और काला जामुन Gulab Jamun and Kala Jamun


यूँ तो हम भारतीयों के पास हलवे, लड्डू, पेड़े, ख़ीर और अन्य श्रेणी की कई मिठाइयाँ है बात करने की लिए पर आज हम चर्चा करेंगे नर्म, रसीले और चाशनी में डूबे हुए गुलाब जामुन और काला जामुन की, जिन्हें देख कर मुँह में पानी आ जाना स्वाभाविक ही है।


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जानिए बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा के बीच के अंतर

बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा के बीच के अंतर


बेकिंग पाउडर और बेकिंग सोडा अमूमन हर रसोई में होते है। हम में से कई इसके बीच के अंतर से अच्छे से वाक़िफ़ है और कई ऐसे है जिन्हें इनके बीच …


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नमक स्वादानुसार 5 Types of Salt and Its Uses

नमक स्वादानुसार – 5 तरह का नमक नमक 5 Salt


नमक (Salt) – वो मसाला जिसके बिना कोई भी विधी या व्यंजन (जब तक की वो मीठा ना हो) अधूरा होता है। हर घर में पाया जाता और बहूपयोगी भी होता …


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